全自动鱼肉打浆机鱼丸猪肉丸牛肉泥制作设备
打浆机是肉丸贡丸鱼丸.台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备,打浆机提高产品的口感效果,组织结构,成本控制等。打浆机工作稳定,产量高,质量好,升温低。其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,食肉类纤维吸水量足,重组质性强,所产生的肉丸产品松脆有弹性,能浮于水面蒸煮不开裂。打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料,可用于贡丸,鱼丸,包心鱼丸馅料,鱼肉卷,海螺丸,肉饼,热狗肠,牛肉丸等各种肉制品,鱼制品馅类制品搅拌之用。 (潍坊食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)
本厂生产的全不锈钢肉丸打浆机美观大方,坚固操作维修方便省电等特点,是加工猪肉丸、牛肉丸、鱼丸之理想设备,自问世以来深受用户欢迎!本产品不同型号一次装肉量为5斤、10斤(两个型号)开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,口感爽滑色泽洁白。
打浆机特点:
1.打浆机x用全不锈钢制作,料桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。
2.开机2-3分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆。
3.生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好。
打浆机产品适合食品厂大批量生产,通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,打浆机操作方便,省电,噪音小,料筒亦有翻转功能,方便取料、清洗。料桶采用保温双层式,使桶内浆料不容易温度上升,效果好。